Семейство имбирные -Zingiberaceae

Растение с длинным горизонтальным сильноветвистым корневищем 1-2 см толщиной, снаружи красно-бурым, с кольчатыми светлыми листовыми рубцами; вниз отходят немногочисленные корни. Листья влагалищные, узколанцетные длиной 18-30 см, очередные. Цветки собраны в короткий верхушечный колос, белые, с короткой трубкой и длинными лопастями, лепестковидная губа белая, с красными полосками. Плод – коробочка.

Семейство астровые - Asteraceae

 Однолетнее растение высотой 20-70 см. Корень стержневой. Стебель прямой с приподнимающимися нижними ветвями.  

Прикорневые листья сближены в розетку длиной около 20 см, перистонадрезанные, колючезубчатые, сужены к основанию в крылатый черешок; стеблевые – очередные, постепенно уменьшающиеся, сидячие, менее рассеченные; верхушечные сближены под соцветием, паутинистые. Цветки трубчатые, мелкие, собраны в одиночные корзинки на концах стебля и его разветвлений. Цветочные корзинки широкояйцевидные, до 2 см в диаметре, с черепитчатой оберткой.

Семейство вахтовые – Menyanthaceae

Многолетнее травянистое растение. Корневище ползучее, членистое, толстое, длинное. Цветочные стрелки голые, 15-35 см высотой. Листья на длинных черешках, тройчатые, голые. Листовая пластинка глубокотрехраздельная, доли эллиптические или продолговато-обратнояйцевидные, цельнокрайние. Соцветие – продолговатая кисть, 3-7 см  длиной, при плодоношении вытягивающаяся и становящаяся более рыхлой.

Семейство валериановые – Valerianaceae

Многолетнее растение высотой до 200см. Корневище вертикальное 2-4 см длиной и до 2 см толщиной, с многочисленными шнуровидными, беловатыми или буроватыми сочными корнями, достигающими длины 10-20 см и толщины 1-4 мм. Обладает специфическим запахом. Стебли прямостоячие, простые или в верхней части ветвистые, полые, бороздчатые, цилиндрические, голые или в нижней части опушенные, непарноперисторассеченные, с 4-11 парами сегментов.

Семейство сельдерейные –Apiaceae

 Многолетнее растение. Корневище толстое, горизонтальное или приподнимающееся; стебель прямой, 50-200 см высотой, ветвистый. Листья серо-зеленые, покрытые сверху короткими прижатыми, рассеянными волосками или почти голые, снизу по жилкам с короткими щетинками, дважды- или триждытройчатосложные. 

Нижние листья на длинных черешках, верхние сидячие на коротких влагалищах. Соцветие – зонтик с 12-20 гладкими лучами, обертка из одного рано опадающего листочка либо отсутствует. Лепестки белые, голые, обратнояйцевидные. Плоды развиваются в небольшом числе или одиночные в каждом зонтичке; продолговатые, цилиндрические, светло-бурые с темными продольными полосками. Цветет в июле. Плодоносит в августе.

Семейство яснотковые – Lamiaceae 

Многолетнее растение. Стебли длиной 20-50 см, голые или по ребрам с очень короткими прижатыми загнутыми вниз волосками, с многочисленными укореняющимися побегами. Листья по краю городчатые, почковидные или округло-почковидные. Цветки собраны по 3-4 в пазухах средних и верхних листьев, венчик синевато-лиловый. Плод – буроватый орешек. Цветет в мае – июле. Плоды созревают в августе.

Семейство зонтичные – Apiaceae

Однолетнее растение высотой 30-60 см. Стебель гранистобороздчатый, голый. Листья 2 – 3-перистые, нижние с линейными острыми цельнокрайними дольками. Обертки и оберточки из 1 или 2 листочков. Наружные цветки в зонтичках с очень увеличенными лепестками. Плод выемчатый. Растение с резким запахом. Цветет в мае – июне. Плоды созревают в июне – июле.

Семейство сельдерейные – Apiaceae

Многолетнее травянистое растение высотой 25-60 см, голое или короткопушистое, корень веретеновидный. Стебель прямостоячий, тонкоребристый. Нижние листья перистые, на  черешках, доли их яйцевидные или округло-яйцевидные, по краям зубчатые, в числе 3-5 пар, средние листья с более глубоко рассеченными на узкие доли листочками, в нижней части стебля с влагалищами. Верхние листья редуцированные, с линейно срезанной пластинкой. Цветки белые, реже розовые, с небольшой чашечкой, пятилепестковым венчиком и пятью тычинками. Соцветия – сложные зонтики с 6-15 лучами. Плоды голые, короткояйцевидные. Цветет в июле – августе. Плоды созревают в августе – сентябре.

Семейство астровые - Asteraceae

Многолетнее растение с ползучим коричневым корневищем.Стебель прямостоячий, высотой 25-35 см, опушенный простыми и железистыми волосками. Стеблевые листья супротивные, длиной 3-5 см, цельнокрайние, сидячие, продолговатые. Розеточные листья прижаты к земле. Соцветия - одиночные верхушечные корзинки. Наружные цветки в корзинках язычковые, внутренние - трубчатые, оранжевые или темно-желтые. Плоды - темно-серые бороздчатые семянки с хохолком однорядных шершавых волосков. Цветет в июне-июле. Плоды созревают в июле - первой половине августа.

Семейство ароидные - Araceae

Многолетнее растение с ползучим, извилистым корневищем, усаженным снизу многочисленными шнуровидными корнями, внутри белое с розовым оттенком. Листья узколинейные, мечевидные, шириной 2-5, длиной 60-120 см, с одной стороны желобчатые, с противоположной - с острым ребром. Трехгранный стебель заканчивается початком длиной 4-12 см. Цветки мелкие, зеленовато-желтоватые, обоеполые. Плод многосемянная красная ягода. Цветет в мае-июле. Плоды в природе и культуре в условиях Украины никогда не созревают.

Семейство астровых - Asteraceae

Многолетнее растение. Листья перисторассеченные, с зубчастыми лопастными сегментами, иногда колючие, снизу опушенные, зеленые или серовато-зеленые. Цветки собраны в большие (до 12 см в диаметре) корзинки. Обертка почти шарообразная из многорядных, мясистых при основании, листочков. Венчик трубчатый, пятираздельный, синий или сине-фиолетовый.

Семейство сельдерейные – Apiaceae

Многолетнее растение высотой 50-180 см.Стебель ребристый, опушенный снизу щетинистыми волосками, в верхней части ветвистый. Листья перисторассеченные, с крупными перистолопастными или перистораздельные сегментами, реже тройчаторассеченные, иногда дважды- или почти триждыперистые; нижние листья черешковые, верхние с сильно уменьшенной пластинкой, сидящей на расширенном влагалище. Зонтики крупные, с 15-30 опушенными лучами, без обертки. Лепестки желтовато-зеленые или зеленовато-желтые. Плод голый, широкоовальный или обратнояйцевидный. Прикосновение к растению может вызвать ожоги. Цветет в июне – августе. Плоды созревают в августе – октябре.

Семейство илициевых - Illiciaceae

Вечнозеленое дерево высотой 2-4 м с компактной пирамидальной кроной. Листья ланцетные, длиной около 4-9, шириной 1,2-3 см, сверху блестящие, ярко-зеленые, снизу тусклые, при растирании - с ароматом аниса. Цветки обоеполые, желтые, или пурпуровые, единичные, пазушные. Спиральный околоцветник состоит из 18 долей, из них наружные обратнояйцевидные, внутренние узколанцетные, около 10-22 мм длиной и 3-5 мм шириной. Число тычинок колеблется от 4 до 50, нити их толстые и короткие. Плод сборный, состоящий из многих односемянных деревенеющих листовок. Звездочка бывает 6-10, чаще всего 8-конечной. Сначала она мясистая, потом деревенеет. Цвет ее от светло-коричневого до темно-красноватого. Внутри листовки находится одно твердое блестящее бурое семя 6-7 мм длиной.

Cемейство орхидные -  Orchidaceae

Лиана с очень длинным, высоко взбирающимся на деревья травянистым стеблем, развивающим многочисленные воздушные корни. Листья зеленые или желто-зеленые, сочные, продолговато-эллиптические и кольцевидные; цветки в кистях, желтовато-зеленые, неправильные, раскрываются только после полудня ; околоцветник из пяти продолговатых листочков, шестой, образующий губу, свернут в трубочку, заключающую тычинку и пестик, что затрудняет, опыление, осуществляемое на родине местным видом бабочек. Завязь нижняя, образующая удлиненный узкий плод – цилиндрическую тупотрехгранную коробочку длиной 10-30 см.

Семейство вербеновые - Verbenaceae 

Многолетнее растение. Стебель ветвистый, 30-70 см длиной, по граням покрытый прижатыми волосками. Листья яйцевидные или продолговатые, сидячие, перистонадрезанные, средние трехнадрезанные, крупнозубчатые с туповатыми зубцами. Цветки многочисленные, в верхушечных колосьях, собранных в крупную метелку. Прицветники острые, короче чашечки, чашечка покрыта редкими волосками, венчик светло-лиловый, почти в 2 раза длиннее чашечки. Плод – орешек, продолговато-линейный, блестящий, бурый. Цветет в июле-августе. Плоды созревают в августе-сентябре.

Семейство вербеновые - Verbenaceae

Кустарник или небольшое деревце высотой 150-200 см. Листья супротивные, пальчатосложные, снизу тонко-беловойлочные. Цветки лиловые в густых полумутовчатых конечных щитках, образуют метельчато-колосовидное соцветие. Цветки обоеполые, чашечка трубчатая; венчик спайнолепестный, слегка воронковидный, с косым 4-5-раздельным отгибом, почти двугубый; тычинок 4-5, столбик один. Плод – костянка.

Семейство жимолостные – Caprifooliaceae

Кустарник или небольшое дерево высотой 2-6 м с пепельно-серой продольно-трещиноватой корой на старых стволах и серо-бурой с многочисленными желтоватыми чечевичками на молодых ветках. Листья супротивные, сложные, непарноперистые; листочкипо краю неравнопильчатые, обладают неприятным запахом. Цветки мелкие, сростнолепестные, с колесовидным венчиком из 5 кремово-белых душистых лепестков, собранных в верхушечные плоские щитковидно-метельчатые соцветия, остальные – на цветоножках, душистые; чашечка пяти-зубчатая; плоды – слизистые, бурые, кисловато- сладкие ягоды. Цветет в мае-июле. Плоды созревают в августе-сентябре.